Restaurant Branding für deinen Gastraum.
Für
Restaurants, Bars, Cafés
Auftrag
Marke, Bild, Seite
Nicht
Monatspakete
Die Haltung sitzt in der Küche. Online ist sie ein dunkles Foto und ein PDF hinter dem Reservierungswidget. Wir bauen den Auftritt aus dem Gastraum: Marke, Bilder und eine kurze Website, für Restaurants, Bars und Cafés.
(02)(before service)
Der Abend ist genauer als die Speisekarte.
Die Karte liegt gedruckt auf dem Tisch, und online ist der Gastraum ein dunkles Foto, auf dem der Teller in der Bewegung unscharf wird. Wer reservieren will, landet in einem Widget, und dahinter in einem PDF, das auf dem Handy niemand zu Ende liest. Die Haltung der Küche kennst du aus dem Pass. Die Seite kennt sie nicht. Steht ein zweites Lokal an, ist der Ton dafür noch nicht aufgeschrieben. Er sitzt zwischen zwei Services im Kopf. Bars und Cafés gehören dazu. Der Abend ist ein anderer, die Arbeit dieselbe: der Ton auf der Karte, Bilder von Raum und Teller in dem Licht, in dem wirklich serviert wird. Die Website bleibt kurz. Sie sagt, wo ihr seid und wie die Anfrage geht, und hört dann auf. Danach soll das Lokal noch wie eures aussehen, auch für die Leute, die schon jede Woche kommen. Ein Reservierungssystem bauen wir nicht, und an Lieferando bauen wir nicht. Laufende Betreuung ist kein Monatspaket. Soll der Auftritt nach der Produktion weiterlaufen, richtet sich der Umfang nach dem Betrieb.
Projekt anfragen(for the room)
Was im Lokal liegen bleibt.
Marke, Bilder und eine kurze Seite, für Restaurants, Bars und Cafés. Der Abend darf sich unterscheiden, der Auftrag nicht.
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Haltung von Küche und Bar
Was bisher nur hinter dem Pass oder an der Bar gilt, wird zum Standpunkt. Auch dann, wenn ein zweites Lokal noch im Kopf steckt.
Strategie
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Der Ton auf der Karte
Schrift und Sätze bleiben in einer Sprache, auf der Speisekarte und auf der Getränkekarte. Das Lokal bleibt dabei eines, das die Küche wiedererkennt.
Identität
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Bilder aus dem Service
Gastraum und Teller, in dem Licht, in dem ihr serviert. Das dunkle Foto bei Google hat danach einen Ersatz aus dem eigenen Abend.
Inhalt
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Kurze Seite zum Lokal
Die Seite nennt den Ort und den Weg zur Anfrage. Die Reservierung bleibt, wo sie ist. Das Widget bauen wir nicht nach.
Website
(in service)
Wie der Auftrag in den Service passt.
Der Ablauf passt in die Lücke vor dem Service. Abends bist du im Lokal, nicht in einem langen Konzeptpapier.
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Gespräch
Ein Gespräch, das in eine Lücke vor dem Service passt. Wir hören, was die Küche oder die Bar anders macht, und was die Seite davon nicht zeigt.
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Haltung
Der Ton der Karte wird festgehalten, auch das, was ihr bewusst nicht serviert. Steht ein zweites Lokal an, bekommt es denselben Maßstab.
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Dreh im Gastraum
Foto und Film entstehen im Gastraum, an der Bar oder an der Ausgabe. Kein Aufbau, der das Lokal für einen Abend anders aussehen lässt.
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Website
Die Seite bleibt kurz. Sie sagt, wo ihr seid und wie die Anfrage geht, und verlinkt die Reservierung, statt sie nachzubauen.
(faq)
Fragen zum Restaurant Branding.
Was zwischen zwei Services gefragt wird, wenn die Karte mehr weiß als die Website.
Was bedeutet Restaurant Branding im laufenden Service?
Gelten Bars und Cafés mit, oder nur Restaurants?
Wird das Lokal dabei zum Konzept, das keiner mehr kennt?
Was kostet das, wenn hier keine Zahl steht?
Fotografiert ihr im Gastraum, während der Service läuft?
(get in touch)
Dein Lokal, bevor das Foto entscheidet.
Schreib uns, was die Küche oder die Bar anders macht, und wo die Seite das nicht zeigt. Wir lesen selbst und antworten persönlich.
(anfrage)
Ein kurzer Text reicht. Nenn das Lokal, ob eine Bar oder ein Café dazugehört, und ob ein zweites noch im Kopf steckt.